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Le café '' Gourmand ''
Duo de glace de la maison "A CORTINA"
La crème brûlée à notre façon
Le Sabayon et son 1/4 d'heure d'attente
INFORMATION :
Nos préparations peuvent présenter des traces de :
gluten, œufs, lactose, fruits à coques, ... Pour toute information relative à la présence d'allergènes dans nos produits, n'hésitez pas à nous demander conseil
Les desserts :
Les pâtes en portion enfant
Bœuf grillé, légumes et jus réduit
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Pour les petits (-12ans) :
Entrecôte de bœuf Irlandais, sauce béarnaise.
Suprême de poulet jaune, son jus tranché de miel.
Carré d'agneau de nouvelle Zélande, jardinière de légumes et jus réduit.
Le poisson du moment ...
( voir nos suggestions )
Nos plats sont accompagnés de pâtes fraîches ou des Pommes de terre au romarin
Les Pâtes Fraîches :
Le classique carpaccio de bœuf.
Soupe de poisson, rouille et croûtons.
Les belles Gambas grillées, mayonaise au citron yuzu et coriande.
Toast aux champignons de bois.
Caille laquée au miel, graines de sésame et rémoulade de céleri à la truffe.
Toutes nos pâtes peuvent être servies en entrée
Pennes aux tomates cerises et roquette.
Tagliatelles au ris de veau comme un carbonara.
Ravioles au saumon, beure blanc aux citron.
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Les plats :
Les Entrées :
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Le Côté Sud - Rue des francs Arquebusiers 11 - 4600 VISE Tél: 04 285 76 50 - GSM: 0472 13 08 72 - COPYRIGHT2012 webcreat.be
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